Parece que janeiro é mesmo o mês dos restaurantes de culinária japonesa em O Marketada. Desta vez, o restaurante Mori, localizado em Moema/SP, deixou a cliente insatisfeita e ainda ignorou o e-mail da mesma até a data em que recebemos a denúncia. Segundo o relato, o rodízio oferecido no local estava desfalcado e de má qualidade, o que deixou a cliente se sentindo lesada pelo valor cobrado em relação ao que lhe foi entregue.
"Começamos a comer, e então chamei o garçom para pedir o resto, pois queria apresentar para a pessoa que levei a grande variedade que eu sabia que eles serviam. O garçom me afirmou três vezes que o rodízio compunha apenas aqueles pratos (sushis variados e shimeji), eu falei que das outras vezes que eu tinha ido, eu havia comido peixe grelhado, saladinha de salmão, opções com camarão etc. Ele disse que eu devia ter sentado no balcão para comer tudo isso e que na mesa o rodízio era apenas aquilo mesmo. Eu falei que não, que sempre sento na mesa. De repente, sem me responder, o garçom vira as costas e vai embora."
Como um profissional, que trabalha literalmente servindo o público, vira as costas para um cliente? O problema está na raiz, falta treinamento ou este é precário por parte dos gestores.
"Começaram, então, a servir todas as entradas que deveriam ter sido servidas antes, infelizmente tudo que deveria estar quente estava frio, foi servido guioza apenas para uma pessoa, o peixe grelhado estava totalmente torrado, preto. Além disso, o peixe do sashimi estava tão mal cortado que estava impossível de ser comido de tão duro."
Para completar, a cliente enviou os relatos acima para o restaurante e, adivinhe, foi simplesmente ignorada. Como assim? Que vergonha restaurante Mori, assim irão perder muitos e muitos clientes.
Acorda!
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